美濃燒最大的特點就是「沒有特點」，由於美濃燒歷史悠久以及產量驚人，在漫長的時間裡面產生了各種各樣的技術和釉藥，在顏色、形狀、繪畫等方面都不受形式上的束縛，但其多樣的表現方式卻是美濃燒最大的特徵和魅力，深受日本國内和海外市場歡迎。
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日本陶瓷的故事
美濃燒 (MINO WARE)
美濃燒產於岐阜縣東濃一帶，它的根源可追溯至 1300 年以前。由於當地黏土豐富，因此自古便成為陶瓷的產地，有「日本第一陶瓷器產地」之稱。現時日本國內陶瓷器的總產量中約六成都是美濃燒，產量居全國之冠！
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有田燒 (ARITA WARE)
主要產於佐賀縣有田町一帶，古時因透過伊萬里港輸出到東南亞及歐洲國家，因此當時亦被稱作「伊萬里燒」。擁有400多年歷史，是日本首個生產瓷器的地方。
有田燒的特點是質地細膩，透明的白瓷上繪有鮮紅色和靛藍的色彩和華麗的圖樣。不僅在日本而且在歐洲和其他國家都很有名和流行，是日本最具代表性的陶瓷。
有田燒一般分為「柿右衛門様式」、「鍋島藩窯様式」和「古伊万里様式」三種風格。
波佐見燒產於長崎縣彼杵郡波佐見町一帶，擁有 400 年以上的歷史，但這個名字卻直到近十幾年才被大眾知悉。由於地理上與有田町相鄰，因此在十幾年以前都以「有田燒」名下銷售陶瓷器，直到2000年發生牛肉產地偽造事件後，才從有田燒脫離出來創造出屬於波佐見町的陶藝之路。
波佐見燒的特點是其通透的白瓷，以及用稱為「呉須」的靛藍顔料繪製的精緻美麗的圖案。近幾年極具設計感的波佐見燒陶瓷器越來越多，深受年輕族群的喜愛，如今，它已成為一種具有傳統又有現代時尚氣息的流行陶藝。
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